-
فولک ایسڈ
تعارف فولک ایسڈ ایک اہم گروپ B پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے، جسے 1941 میں پالک سے الگ کیا گیا تھا اور اسے سبز پتوں میں اس کے بھرپور مواد کی وجہ سے نامزد کیا گیا تھا۔ اسے گلوٹامک ایسڈ بھی کہا جاتا ہے۔ فطرت میں وجود کی کئی شکلیں ہیں، اور اس کا بنیادی مرکب تین اجزاء کا مجموعہ ہے: پائریڈین، پیرا امینوبینزوک ایسڈ اور گلوٹامک ایسڈ۔ فولک ایسڈ میں ایک یا زیادہ کیمیکل بک گلوٹامل گروپس ہوتے ہیں، اور زیادہ تر قدرتی طور پر پائے جانے والے فولک ایسڈ پولیگلو کی شکل میں ہوتے ہیں...