سوکرالوس
تعارف
Sucral شوگر ایک سفید پاؤڈری مصنوعات ہے، جو پانی، ایتھنول اور میتھانول میں انتہائی گھلنشیل ہے۔ یہ اس وقت سوکروز سے تیار ہونے والا واحد فعال میٹھا ہے۔ اس کی مٹھاس سوکروز سے 600 گنا زیادہ ہے اور مٹھاس خالص ہے۔ مٹھاس کی خصوصیات سوکروز سے ملتی جلتی ہیں، بغیر کسی تلخ ذائقے کے۔ کوئی گرمی، کوئی کیریز، مستحکم کیمیکل .اس وقت سوکرالوز مشروبات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے۔
کیمیائی خصوصیات
سفید یا قریب سفید کرسٹل پاؤڈر؛ بو کے بغیر اور میٹھا. یہ روشنی، گرمی اور تیزاب کے لیے مستحکم ہے، اور پانی، ایتھنول اور میتھانول میں آسانی سے گھلنشیل ہے۔
استعمال کریں۔
غیر غذائی مٹھاس، مشروبات، خوراک، طبی میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے فارماسیوٹیکل، کاسمیٹکس اور دیگر صنعتوں میں، کیونکہ سوکرالوز ایک نئی قسم کا غیر غذائی مٹھاس ہے اور موٹاپا، امراض قلب اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک مثالی فوڈ ایڈیٹیو ہے، اس کا صحت خوراک اور ادویات میں استعمال مسلسل بڑھ رہا ہے۔
