ایل گلوٹامین
تعارف
L-glutamine glutenamide اور L-glutamic acid-5-amide کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ سفید سوئی کی شکل کا کرسٹل یا پاؤڈر۔ سالماتی وزن 146.15 ہے۔ پگھلنے کا نقطہ 184 ~ 185 ℃ پانی میں گھلنشیل، میتھانول، ایتھنول، ایتھر، بینزین، ایسیٹون، کلوروفارم، ایتھائل ایسیٹیٹ کیمیکل بک میں اگھلنشیل۔ غیر جانبدار حل میں مستحکم۔ تیزاب یا گرم پانی میں گلوٹامک ایسڈ میں گلنا، یا پائرول کاربو آکسیلک ایسڈ میں خارج ہونا آسان ہے۔ کوئی بو نہیں اس میں قدرے میٹھی خوشبو ہے۔ یہ پراڈکٹ جسم میں ہیکسسامین میں تبدیل ہوتی ہے، جو السر کی شفا یابی کو بلغمی پروٹین کی ترکیب کے پیش خیمہ کے طور پر فروغ دے سکتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر معدے کے السر کی دوا کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔
کیمیائی خصوصیات
بے رنگ سوئی کے سائز کے کرسٹل؛ بے بو اور بے ذائقہ؛ پانی میں گھلنشیل (25℃ پانی میں حل پذیری 3.6% ہے)، ایتھنول میں قدرے گھلنشیل، ایتھر، میتھانول، بینزین، ایسیٹون، کلوروفارم، ایتھائل ایسیٹیٹ اور گلیشیل ایسٹک ایسڈ میں گھلنشیل؛ گرمی، تیزاب اور الکلی میں غیر مستحکم، L-glutamic ایسڈ میں ہائیڈولائز کرنا آسان ہے۔
استعمال کریں۔
یہ بائیو کیمیکل تحقیق کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ طب میں، یہ پیپٹک السر، دماغی خرابی، الکحل زہر، مرگی کے مریضوں میں دماغ کی خرابی اور دیگر بیماریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ دماغی طور پر کمزور بچوں کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
